東京, 日本
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概要

手を洗って両袖をまくり上げて準備できたら、ホストのヤスエが自宅の台所で開く、こぢんまりとした和食の料理教室に参加しましょう!東京生まれのヤスエが本格的な料理を教えながら、日本文化について話してくれます。彼女はおいしい和食料理4~5品の作り方を一から教えてくれます。料理ができあがったら、東京の中心部のぜいたくなアパートで美しくセッティングされたテーブルにつき、料理を味わいます。町の美しい眺めを望むことができるヤスエの自宅で、異文化から刺激を受けた創作的な彼女のレシピを作って味わいましょう。そして豊かな食文化体験を幸せな記憶としてお持ち帰りください!
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