大阪, 日本
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clock-o2時間 30分 (平均所要時間)
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概要

この大阪での少人数グループの、夕食付きの2時間30分の寿司料理教室で、寿司の巻き方を覚えましょう。プロのインストラクターからハンズオンで寿司の巻き方を添わった後は、他の参加者と一緒に自分たちが作った寿司を食べることができます。食後は、日本の魚型のケーキのたい焼きをデザートとして作ります。このプライベートな寿司料理教室は、最大参加者数が8人になっています。またオプションで、浴衣を着たり日本酒や地ビールのテイスティングも楽しむことができます。
  • プロのインストラクターに学ぶ、大阪での2時間30分の寿司料理教室
  • 資格を持ったシェフの指導の下、巻き寿司の作り方を覚えましょう
  • 寿司、みそ汁、卵焼きのディナーを楽しみましょう
  • オプションで、レッスン中に浴衣を着ることもできます。また日本酒と日本のビールのテイスティングも楽しめます
  • 最大参加人数8人の少人数のグループなので、きめ細かく料理を教えてもらうことができます。
最大参加人数8人の少人数のグループの、大阪での2時間30分の料理教室で、寿司の作り方を学びましょう。プロのシェフによる指導で寿司の作り方を学んだ後の夕食では、他の参加者と一緒に自分たちで作った寿司を食べることができます。

この寿司料理教室は、午後に西九条駅で、プロの寿司料理のインストラクターと合流することから始まります。インストラクターと料理教室の会場まで一緒に徒歩で移動し、会場に到着したらレッスン開始です。より本格的な寿司作りを楽しみたいという人は、オプションでレッスン中に浴衣を着ることもできます。

インストラクターはデモで、酢飯、刺身(薄く切った生の魚)やその他の食材を、海苔と呼ばれる乾燥させた海藻に巻くテクニックを説明してくれます。デモが終わってコツが飲み込めたら、今度はいくつかの食材を使って自分で作ってみましょう。

寿司ができたら、他の参加者と一緒に座って作った寿司を食べてみましょう。食事にはみそ汁、卵焼き、またその他のメニューも一緒に楽しむことができます。オプションで、食事の時に地酒と大阪で醸造した地ビールのテイスティングも楽しめます。このテイスティングは、6種類の日本酒のコースと、日本酒4種類と地ビール1本の2つのコースから選択できます。

夕食の後は、デザートとしてたい焼き(魚の形をしたケーキ)を作ります。お腹がいっぱいになったら、西九条駅に戻ってこのツアーは終了です。

レビュー

Viatorの旅行者による口コミ

5.0
19 件のレビュー
5 ポイント
4 ポイント
3 ポイント
2 ポイント
1 ポイント
B
, 11 2017
M
, 10 2017

Lovely time spent with a lovely lady and her dog! It was just me in the class which was great to have 1 on 1 and the dishes were great! Loved making the egg roll and sushi. Would recommend to many but depends what kind of sushi you want to learn. This is a very simple class and you make basic things

D
, 10 2017

We had such a great time! A unique experience and a great value!

R
, 8 2017

This tour was amazing!

M
, 7 2017

Nice experience. We had a good time.
The teacher and her dog are fantastic.
She is very kind and give attention to details.
I advice you to take this tour.
And... I love my wife...

k
, 7 2017

This was definitely a highlight of our 2 week trip to Japan. It exceeded my expectations, and I am so glad we did this. I 100 recommend this sushi-making class! Yayo met us at the train station and walked us to her apartment. We had a lovely tea, and then proceeded to making a Japanese omelet, Yayo showed us how to make miso, and then we made our sushi. Beautiful, fun experience -- take this class, you will not regret it!!

M
, 4 2017

This was one of the highlights of our time in Japan. Yayo is an extremely nice person who truly opens up her home to you for this experience. Learning how to make sushi, miso soup, and the Japanese omelet were not only very informative but extremely fun to do. Yayo is also a very generous person whose personality and made this experience very personal and outstanding. I would totally recommend this event, it is extremely worth it!

R
, 1 2017

This activity is brilliant, a definite highlight of our trip to Japan. Yayo is just FANTASTIC! She is happy, welcoming, kind, generous and her approach to teaching her class is wonderful. She gives a great insight to Japanese culture and food, and sushi is so much fun to make. Highly recommend!

M
, 12 2016

Booked this activity as a surprise for my wife and we had a fantastic time. Yayo was the perfect host and teacher, and Akane was an excellent Guest Service Manager -
Would highly recommend this class to anybody, whether you are looking for a serious cooking class or a light hearted cooking activity with a professional and warm hearted teacher.

B
, 9 2016

Love, love, Love Yayo. She was full of charm and cheer and generosity. The two-plus hours with her were a delight... culture, food and adventure all in one. My son is a big fan of hers


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