ローマ, イタリア

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概要

ローマにある家族経営の「ジェラテリア」で開催される1時間のクラスでジェラート作りのコツをマスターしましょう。現地でジェラートを製造している人の指導を受けながら、イタリアのアイスクリームショップでローマのジェラートの世界を学び、職人として自分の商品を作って下さい。ジェラートマシンの使い方を教わり、伝統的なジェラート作りの段階的なレッスンをお楽しみ下さい。その後、ご自分で作ったジェラートとジェラテリアのおいしそうな製品を試食します。この小グループのクラスは4名に限られており、常に参加する方の必要に配慮するよう万全の対応を行います。

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