シンガポール, シンガポール

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Time3時間 30分 (平均所要時間)
Transportホテルへのお迎えサービス
Ticketモバイルチケット
使用言語: 英語

概要

この文化見学ツアーに参加すれば、シンガポールに住むプラナカンの人々の歴史やライフスタイル、文化などについて知識を深めることができます。プラナカンとは昔の華僑やその他の民族の末裔の人々を指します。知識の豊富なガイドの案内で、フォート・カニング・パークのスパイスガーデンを探索し、それからプラナカン博物館を訪れて、伝統衣装やジュエリー、祭具などを見学します。その後、20世紀初頭から存在するプラナカンのショップハウスを見て、ニョニャ料理と呼ばれるプラナカンの伝統料理を楽しみます。

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このシンガポール文化見学ツアーでは滞在中のホテルから迎えのバスに乗り、最初の目的地であるフォート・カニング・パークを訪れます。この公園は丘の上にある緑豊かな素敵な空間です。ガイドと共にスパイスガーデンを歩き、プラナカン料理に使われるレモングラス、カレーリーフ、ショウガ、ターメリック、唐辛子、ガランガルなどの多様なスパイスについて学びます。

次に、プラナカン博物館を訪れ、プラナカンの人々の歴史、宗教、服、言語、慣習などについての展示を見学します。食文化についての展示を鑑賞したり、インド料理やマレー料理、中華料理、西洋料理などが混ぜ合わさったプラナカン料理について学びましょう。その後、カトンとジョー・チアットに向かいます。ここは文化の入り交じった住民構成、おいしい現地料理、そして1920年代からあるカラフルなプラナカンのショップハウスの町並みなどで有名な活気溢れる地域です。

ツアー最後の目的地となるのはキム・チョーです。ここではビーズ工芸のデモンストレーションを観てから、お茶や食べ物のサンプルを試すことができます。オタオタグリルした魚の練り物をスパイスと混ぜた料理)やミルフィーユケーキ、餃子などの様々なニョニャ料理を食べてみることができます。

ツアーの終わりにはバスで滞在中のホテルまでお送り致します。
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