【アウトライン】人気の観光スポットである道後温泉の近くにあります。120年以上の歴史を持つ伝統的な酒造りを訪れ、地元の酒やビールを味わってください。日本酒と道後ビールの試飲と比較に加えて、オリジナルのラベルを作成し、そのラベルを付けた日本酒をお土産として持ち帰ることもできます。水口ビール醸造所の店は愛媛の近代的な和風の建物として登録された有形文化財です。建物の雰囲気をお楽しみください。【ハイライト】・道後温泉から簡単にアクセス可能・120年以上の歴史を持つ酒蔵での伝統的な製法・愛媛の近代和風建築として登録されている有形文化財、南口修造のお店や本館を訪ねて・「DOGO STANDING BAR - Bekkan」では、さまざまな種類の酒と道後ビールを飲み比べてみましょう。・オリジナルラベルを作り、そのラベルを付けた酒をお土産として持ち帰ります。